Notre carte

Uniquement les midis du lundi au vendredi

Service le vendredi soir

Pour que la cuisine reste un plaisir et un moment de détente


Entrées

Seul ou à partager

La Petite Espagnole

€ 11.00 Charcuterie Ibérique

La Grande Espagnole

€ 22.00 Charcuterie Ibérique

Œuf Mimosa et saumon fumé

€ 10.00

Assiette de Foie Gras

€ 15.00

Assiette d'asperge blanche

€ 14.00 avec saumon Gravlax et feta

Assiette de crevettes à l'aïoli

€ 10.00

moustache black


Salades

copieuses

Salade Poupoule

€ 15.00 Gratton et Foie gras de Canard

Salade de Nems au chèvre et miel

€ 12.00

Waikiki

€ 15.00 Assortiment de salades

Salade Végétarienne

€ 12.00 Froide ou chaude

Plats

une cuisine authentique & savoureuse


Plats

Servis avec les légumes du moment, frites ou purée

Confit de canard de Palmagri

€ 19.00 Pomme au four au jus de canard, purée ou frites salade

Poêlée de tricandilles grillées, légumes & miel de Barie

€ 18.00 Frites, salade

Magret entier de Palmagri

€ 28.00 Penne à la crème et Parmigiano

Araignée de porc grillé - crème moutarde

€ 21.00 Purée ou légumes au choix

Fricassée d'agneau de Pondaurat

€ 27.00 Légumes de printemps, frites

Tartare de canard

€ 19.00 Frites, salade

Tartare de bœuf minute (non préparé)

€ 19.00 Frites, salade

Tartare de Thon Albacore

€ 18.00 Purée de légumes

Poulpe sauté au jus de viande et chorizo

€ 25.00

Entrecôte aux échalottes (300gr.)

€ 23.00 Frites

Poulet Fermier au jus de viande

€ 14.00 Frites, salade

Ris de Veau minute de Mamie Rose

€ 27.00 Foie gras

Côte de Bœuf Française (1kg)

€ 66.00 Frites


SEUL OU À PARTAGER !

Sélection de viandes françaises à griller - Viande locale Boucherie de Catests-en-Dorthe

Commandez 1 jour avant Bœuf, Veau, Cochon et agneau à griller

Côte de bœuf (1kg)

€ 7.00 (les 100gr.) Piquillos, frites, échalottes


LES SUPPLÉMENTS

Bodega de salade

€ 2.00

Bol de salades

€ 4.00

Bol de légumes

€ 4.00

Conserve de Frites maison

€ 3.00

 

 

moustache black

Fromage & Desserts

Terminez votre repas en beauté

Desserts

préparés par JB

Café ou Thé Gourmand

€ 9.00 5 assortiments

Créme brulée au carambar

€ 7.00

Route 66

€ 9.00

Fraises à tout

€ 7.00 sucre, chantilly, Sauternes

Tarte au chocolat

€ 9.00

Tiramisu au café

€ 8.00

Assiette 3 fromages

€ 7.00 Salade

L'Instant Douceur

durant le service du restaurant

Espresso

€ 1.70

Café Crème

€ 1.80

Grand Café crème

€ 3.00

Chocolat Chaud

€ 3.00

Infusions & Thés

€ 3.00

Irish Coffee

€ 10.00

Nos Menus

Entrée, plat et dessert au choix